Меню Ресторан Бар Банкеты Доставка Сертификаты Контакты
Режим работы
РЕСТОРАН
Ежедневно с 12:00 до 00:00

БАР
Работает как площадка под мероприятия
Restaurant

KANO

ОСНОВНОЕ МЕНЮ

Быстро к вину

  • Острые оливки
    600 ₽
  • Микс оливок
    Цедра апельсина
    650 ₽
  • Сет смуши
    С форелью и крабом
    1350 ₽
  • Сырное плато
    Таледжио, монтазио с трюфелем, грано пекорино, горгонзола, мёд, сушёный инжир, миндаль, гриссини
    2100 ₽
  • Антипасти
    Фуэт, сальчичон, утка, говядина, оленина, гриссини
    2500 ₽

Сырое

  • Сало из масляной рыбы
    Соус понзу-трюфель
    1100 ₽
  • Тартар из говядины
    Перепелиное яйцо, маринованные огурцы, шиитаке
    1190 ₽
  • Тартар из форели с гуакамоле
    Имбирный соус
    1300 ₽

Закуски

  • Куриный паштет
    С вишнёвым конфи и обжаренной бриошью
    700 ₽
  • Гуакамоле
    Злаковые чипсы, томатная сальса
    850 ₽
  • Перец тоннато
    Хрустящие каперсы
    950 ₽
  • Трио брускетт
    С перцем тоннато, ряпушкой и вяленой говядиной
    1100 ₽
  • Креветки Алио и Олио
    Чеснок, перец чили
    1300 ₽
  • Вителло тоннато
    Хрустящие каперсы, маринованный красный лук
    1300 ₽

Салаты

  • Салат с вяленой свёклой
    И лаймовой рикоттой
    850 ₽
  • Зелёный салат
    Фисташки, азиатский соус
    980 ₽
  • Греческий салат
    Крем фета, травяная заправка, мед
    1100 ₽
  • Цезарь с курицей
    Перепелиное яйцо, пармезан, гренки
    1100 ₽
  • Тёплый салат с баклажанами
    Азиатский соус
    1100 ₽
  • Поке с форелью
    Азиатский майо
    1200 ₽
  • С копчёной форелью
    Перепелиные яйца, картофель
    1250 ₽
  • Салат с опалённой говядиной
    Дайкон, горчично-мятная заправка
    1350 ₽
  • Цезарь с креветками
    Перепелиное яйцо , пармезан, гренки
    1350 ₽

Супы

  • Куриный суп
    С перепелиным яйцом, куриным филе су-вид и пастой орзо
    690 ₽
  • Борщ
    С говяжьими щёчками, салом и горчицей
    750 ₽
  • Качукко
    Томатный суп с морепродуктами
    1290 ₽

Блюда на гриле

  • Кальмары
    За 100 г
    820 ₽
  • Креветки
    За 100 г
    990 ₽
  • Рибай
    За 100 г · 200 дней зернового откорма
    1650 ₽

Гарниры

  • Рис на пару
    400 ₽
  • Картофель фри
    550 ₽
  • Картофельное пюре
    С трюфельным маслом
    550 ₽
  • Батат фри
    С соусом васаби
    650 ₽
  • Овощи гриль
    Мятно-горчичная заправка
    700 ₽

Паста и ризотто

  • Спагетти Болоньезе
    750 ₽
  • Ньокки с уткой и брокколи
    Под пряным морковным муссом
    990 ₽
  • Тальятелле с креветкой
    В соусе песто
    1290 ₽
  • Ризотто с белыми грибами
    Мусс с пармезаном, трюфельное масло
    1400 ₽
  • Тальятелле с говяжьими щёчками
    Белые грибы, трюфельное масло
    1400 ₽
  • Ризотто фрутти ди маре
    1650 ₽

Основные блюда

  • Котлета из цыплёнка
    Сливочный соус, картофельное пюре
    850 ₽
  • Утиное филе
    С грибным дюкселем и бейби картофелем в кокосово-грибном соусе
    950 ₽
  • Брокколи
    Ореховый соус
    950 ₽
  • Куриная грудка
    С птитимом и сливочным соусом
    1020 ₽
  • Бургер
    С луковым мармеладом и трюфельным соусом
    1200 ₽
  • Бефстроганов
    С картофельным пюре и битыми огурцами
    1250 ₽
  • Бифштекс
    Перечный соус, шпинат
    1400 ₽
  • Говяжьи щёчки
    Картофельное пюре
    1450 ₽
  • Филе палтуса
    С запечённым цукини и томатами черри, белый соус биск
    1590 ₽
  • Филе миньон
    Запеченный корень сельдерея с пармезаном, грибной соус
    1990 ₽
  • Форель
    Цукини на гриле, соус из фенхеля и юдзу
    2300 ₽

Пицца

  • Маргарита
    Томатный соус, моцарелла, базилик
    980 ₽
  • Пепперони
    Пепперони, томатный соус, моцарелла
    1100 ₽
  • Мясная
    Чоризо, бекон, сыр, томатный соус, моцарелла, халапеньо, солёный огурец, соус Нью-Йорк
    1200 ₽
  • Грибная с трюфельным соусом
    Трюфельный соус, шампиньоны, вешенки, моцарелла, трюфельное масло, зелёный лук
    1300 ₽
  • С итальянской ветчиной
    Сливочный соус, моцарелла, ветчина
    1400 ₽
  • 6 сыров
    Моцарелла, скаморца, таледжио, горгонзола, пармезан, крем-чиз
    1450 ₽

Десерты

  • Мороженое
    В ассортименте
    350 ₽
  • Лимонный тарт
    650 ₽
  • Шоколадный фондан
    С мороженым и солёной карамелью
    690 ₽
  • Чизкейк Сан Себастьян
    С муссом из облепихи
    750 ₽

Если у вас есть аллергия на определённые продукты питания — сообщите об этом своему официанту.